朝井麗華のインスタグラム(reikaasai) - 10月23日 14時16分

久しぶりの#reika流 #ハマりんこサラダ 投稿?
今回は、#水菜・#わさび菜に、余っていた#カイワレ を使いたく。ならばちょい和テイストにっと、サイの目に切った#絹豆腐 プラス。味付けは、いつものオイル+塩ではなく、これまた余っていた#手作りマヨネーズ を無くしたかったのでそれを。写真の所々、黄色いぽってりが#自家製マヨネーズ です。#マヨネーズ は超簡単に作れるので基本的には買いません?だって、卵（卵黄のみ）・油・酢・塩 を混ぜるたけだよ?#ブレンダー 使えばものの15秒で出来ちゃう❗️それぞれの材料、自分好みをチョイス出来るし、好きにアレンジ加えられるし、コレ、作るべし✊#卵黄 がめっちゃ橙色の卵で、入れたオイルがオレンジがかった#亜麻仁油 だったため、オレンジ色のマヨネーズになってます♫マヨネーズに、#酢、#オイル、塩が入ってるので調味はこれで✋それと、写真で醤油 っぽく見える黒は、#ワインビネガー です。彩りが良くなるのでお豆腐辺りにちょいがけがGOOD?そしてやっぱり、#ヘンプシード は欠かせない?上からパラパラかけて、あっとゆーまにおいしいサラダの出来上がり?❣️ ※注意※ #かいわれ大根 は少量に⚠️入れすぎるとサラダが辛くなっちゃう?

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