おいしい鍋のインスタグラム(oishii_nabe) - 10月13日 14時02分
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\白菜鍋(白湯しお味)/
お鍋に欠かせない野菜である白菜が主役の「白菜鍋」。
白菜1/2株を鶏の旨みが凝縮した白湯スープに、豚骨・ほたてだしのコクを効か
せた鍋スープで作ります。
白菜の芯は食べやすい大きさで、そぎ切りにして、鍋スープの旨みを楽しみます。
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2017/10/13