Panasonic Cooking（パナソニッククッキング）さんのインスタグラム写真 - (Panasonic Cooking（パナソニッククッキング）Instagram)「#10月5日は #レモンの日 #スライスレモンの見た目と #レモン果汁の風味がさわやかな #パスタ！ ■ ■ #レモンパスタ■ ■ 2人分パスタ生地：強力粉　150g パスタ生地：デュラムセモリナ粉　150g パスタ生地：塩　5g（小１）パスタ生地：卵（溶く）　50g（M寸１個）パスタ生地：水　110g（mL）パスタ生地：オリーブ油　4g（小さじ１）パスタ生地：打ち粉　適量レモン　２個ベーコン　50g 生クリーム　200ml 牛乳　100ml バター　20g パルミジャーノ　適量塩こしょう適量 ■■■ 【1】ホームベーカリーメニュー「パスタ生地」コースでパスタ生地をつくる。生地を約1mmの厚さに伸ばして打ち粉をし、ロール状に巻いて、約5mm幅に切る。【2】レモン1個は、皮をすりおろし、果汁を絞る。残り1個は輪切りにする。フライパンに5mm幅に切ったベーコンを入れ、焼き色がつくまで中火で炒める。バター、生クリーム、牛乳を加えて弱火〜中火にかけ、軽くとろみがついたら火を止める。【3】大きな鍋にたっぷりのお湯を沸かし、生地についた打ち粉を払ってから茹でる（茹で時間の目安は３〜５分）。茹であがったら【2】に加え、火にかけパスタが馴染んだら、レモン汁を加えて混ぜる。【4】塩こしょうで味を整えたら器に盛り、輪切りにしたレモン、削ったパルミジャーノ、すりおろしたレモンの皮をかける。 ※商品の取扱い詳細は、付属の説明書をご覧ください。 ■■■ #レモン #lemon #pasta #ランチ #lunch #クッキングラム #homecooking #料理 #ホームベーカリー #パナソニッククッキング #panasonic_cooking」10月5日 11時03分