@i.K ◡̈*✧のインスタグラム(aibondsmile_88) - 10月3日 22時03分
(*˘︶˘*){こんばんは♡}
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今日の#お子亭
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❁ 雑穀ごはん
❁ 茄子とえのきと揚げの味噌汁
❁ 鯖の竜田揚げ
❁ 添え野菜
❁ カボチャのいとこ煮
❁ 水菜と人参の胡麻和え
❁ 林檎??
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魚?が苦手な長男(※骨が嫌い)がカツオの竜田揚げ食べたい!!
なんて言ったからウキウキ(☝︎ 'ω')☝︎♪ でスーパー行ったけどカツオなかったからサバーンにした。
皮引きに骨取り。。。仕事休みで本当に良かった( ꈨຶ ˙̫̮ ꈨຶ )
① 一口大にそげ切りして塩振って30分。
② ペーパーで拭いて生姜とニンニクのすりおろしに醤油、酒を適当に入れて揉みこみ30分ほど。
③ 片栗粉をまぶして揚げる。お好みで黒ごま入れると美味しい。
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簡単だけど下準備と片付けが大変なやーつ| Ꙭ)و゙
下味つけてる間に子供達と旦那さんの好きな千切りキャベツをひたすら切る。?...♪*゚
無心で切る。
考え事したり焦ってるとよく中指の第一関節も切る(๑⊙д⊙๑)‼
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昨日発売されました#みんなのラクうま献立日記
我が家の食卓もチラリと載っていますので、書店で見かけた際は手に取って見てもらえたら嬉しいです(♡´∀`♡)
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2017/10/3