藤田敦子のインスタグラム(blenda0305) - 10月3日 08時09分

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塩麹まみれのワンプレート?
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✔︎ゆで卵塩麹漬け(上に醤油麹乗せ)
✔︎もやしのナムル
✔︎キャロットラペ
✔︎豆腐塩麹漬け(麦塩麹がけ)
✔︎ぶりの塩麹＆醤油麹ミックス焼き
✔︎ソイミート塩麹唐揚げ
✔︎生春巻きの皮で巻いたエビとはんぺん春巻き
✔︎ツルムラサキの塩昆布和え
✔︎具沢山すぎるお味噌汁
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ちなみに、肉抜いたりグルテンフリーとかだと
「意識高いよね」「めんどくさくない？」
と言われますが、めんどくさがりのわたしからしても
何が面倒なんだ？と思ってしまって。
意識も正直高くないし…?
ただ、体が調子いいことを続けているだけなのと、
1週間でリセットする意識を持っているだけ。
だから外食で小麦のパスタも食べたきゃ食べるし、
なんならカップラーメンも、食べたい！と思うと
友達んちのお泊まりで食べたりしています?
わたしの俺の塩(1分でできる塩焼きそば)好きは
身内でのみ有名な話ですのであしからず?
体に合うもの、体に良い悪い、を理解して
その時食べたいものを、大好きな人たちと
楽しく食べれれば良いと思ってます?
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※アレルギーは別！
辛い思いされている方がたくさんいると思うので。
これはあくまでアレルギーはない(小麦はありそうだけど)
わたしの単なる独断と偏見の話です。
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