ひろσ(´～｀*)のインスタグラム(hiro71111) - 9月30日 18時26分

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こんばんは?
毎日ごはんがおいしい季節です?
今日は鰹のお話?
鰹といえば目に青葉で
5月だけが旬と思われがちですが
この時期も北から南下する
戻り鰹がおいしい
2回目の旬の季節なんです?
ということでトトタベローネさん
@tototabelone のご紹介で
高知県の大正町市場ど久礼もんさんから
藁焼きの鰹のたたきをいただきました?
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ちょっと贅沢に肉厚に切った鰹を
おすすめ通りにんにくや
みょうがと一緒に食べると
本当においしい?
お酒も進みます??
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トトタベローネさんでは
トト（お魚）タベローネ（食べようね）を
コンセプトに
日本全国に魚食文化を広める
プロジェクトを行ってらっしゃいます。
ただいま海と魚に関する写真で
応募できるコンテスト開催中?
ご興味のある方は
トトタベローネさんに行ってみてね?
#トトタベローネ2017
#海と日本
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