Yoshiko Kris-Webb クリス-ウェブ佳子のインスタグラム(tokyodame) - 9月27日 19時44分

Interview with Michelin-starred Chef Olivier Rodriguez at @and_ecle 🍽
2年前の夏、南青山の閑静な一角にオープンしたフレンチネオビストロ @and_ecle の第2弾となる「Bistro & éclé」が10月12日(木)、池袋PARCO 本館8Fにグランドオープンいたします。日本在住18年目のミシュランシェフ、オリヴィエ・ロドリゲス氏が今回こだわったのは日本の居酒屋や家庭の食卓にも見られる暖かなシェアスタイル。ビストロの世界観をより楽しんでいただけるよう、ファザード演出、インテリア、テーブルコーディネイトを @and_ecle に引き続き今回も担当させて頂きました。インタビューはアンドエクレHPに掲載されています。

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