梅津有希子のインスタグラム(y_umetsu) - 9月27日 10時01分
上五島「はたした」の焼きあごで、極上のあごだしスープ。一晩水に浸けた焼きあごを火にかけただけ。塩ひとつまみ。いやー、おいしい…? 品のあるあまみとコク。後味すっきり。本物のあごだしはすごい。 #おうちごはん #あごだし #だし #だし生活 #washoku #和食 #umami #スープ
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2017/9/27