ABC Cooking Studioのインスタグラム(abccookingofficial) - 9月25日 11時05分

食欲がないないときでも甘辛で食欲UP✨鶏もも肉とレンコンのチリマヨ?❤ ＜材料（2人分）＞
鶏もも肉 1枚
塩・こしょう 少々
小麦粉 大さじ1
れんこん 1本
【a】 ケチャップ 大さじ3
【a】 マヨネーズ 大さじ3
【a】 豆板醤 小さじ1
【a】 牛乳 大さじ1
青ねぎ（小口切り） 1本
ベビーリーフ 適量
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＜下準備＞
・鶏もも肉は余分な水気と脂肪を除き、小さめのひと口大に切っておく。
･れんこんは皮をむき、2mm厚の半月又は輪切りにしておく。
・ボウルに［a］を混ぜ合わせておく。
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＜作り方＞
1.鶏もも肉に塩・こしょうし、小麦粉をまぶす。
2.フライパンに鶏もも肉を入れしっかり焦げ目を付けたら、れんこんを入れ炒める（中火 約10分）。
3.［a］をフライパンに入れ全体を絡め器に盛ったら、青ねぎをちらし、お好みでベビーリーフを飾る。
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