ABC Cooking Studioのインスタグラム(abccookingofficial) - 9月22日 11時49分

ベリーベリーチーズケーキアイス??ヨーグルトとレモンが入っていて、すっきり爽やかです✨
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◆材料（2人分）
【a】クリームチーズ 50g
【a】ヨーグルト 50g
【a】砂糖 20g
【a】レモン汁 大さじ1
生クリーム 100g
冷凍ミックスベリー 30g
市販のスポンジ 15g
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◆下準備
・クリームチーズを常温に戻しておく。
・生クリームを角が立つくらいまで泡立てておく。
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◆作り方
1.【a】をゴムベラで混ぜる。
2.生クリーム・冷凍ミックスベリーを入れて混ぜ、バットに入れる。
3.市販のスポンジをちぎりながらちらし、冷凍庫で固め（1時間～）、器に盛り付ける。
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