江戸の鶏処“今井屋“のインスタグラム(imaiya_official) - 9月25日 10時41分

【今井屋】
■秋田県産比内地鶏専門店■
http://www.diamond-dining.com/shops/imaiya/
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比内地鶏とは、秋田県で育てられている鶏で、高級食材として扱われています。
天然記念物として指定されるほど非常に希少価値があり、噛めば噛むほど広がる深い旨みが特徴と言われています。
味、香り、食感の全てにおいて、他の追従を許さない、幻の逸品と言われている比内地鶏の焼鳥を贅沢和空間でごゆっくりお楽しみください。
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