六車奈々のインスタグラム(nanarokusha) - 9月20日 18時00分
広島の世羅にある料理旅館『玉乃家』で、友人が女将さんを頑張っています(≧∇≦) 先日『トマトのコンポート』をいただきました。これは、トマト懐石の最後に出てくる自家製デザート。
余りにも評判が良く、お客様から『テイクアウトできるものを作って欲しい』との声で、瓶入りのものが生まれたそうです。
早速いただいたけど、ホント美味しい(≧∇≦)これは、家庭では作れないプロの味。
ほんのり甘くてフルーティー、それでいてアッサリとしたあと味。
美味しかったー!
料理旅館『玉乃家』さんは、こちらです。
http://rr-tamanoya.com/
これから松茸がシーズン。
わたしも行きたい!
#料理旅館 #玉乃家 #広島 #世羅 #トマトコンポート #おいしすぎる
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2017/9/20