京都サンガF.C.のインスタグラム(kyotosanga_official) - 9月19日 18時33分

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サンガタイムズ9月号GK #永井建成 選手 @tatsu7783 のコーナー「#建成食堂」?はご覧になられましたか?？
料理が得意なタツが、コトノちゃんの女子力を高めるための、#建成食堂 ???
第ニ回目は「ふわとろオムライス?」
ぜひ皆さんも #建成食堂 レシピにチャレンジしてくださいね??
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?材料（1人前）はこちら?‍♂️
ご飯…お茶碗1杯
玉ねぎ…1/8個
ピーマン…1/4個
ウインナー…2〜3本
タマゴ…2〜3個
★調味料
油…適量
塩…少々
コショウ…少々
イタリアンソルトのハーブミックス…少々
パセリ…少々
ケチャップ…適量
生クリーム…適量
★デミグラスソース
ハヤシライスのルー
水…分量はハヤシライスのルーに合わせてください
コンソメ…少々
ケチャップ…少々
?‍♂️作り方はこちら?
①細かく切った玉ねぎ、ピーマン、ウインナーを塩・コショウで炒めてからご飯を加え、イタリアンソルトを投入。均等に混ざったらケチャップを入れて軽く炒め、お皿に盛りつける。
②フライパンにたっぷりの油をひき、溶きタマゴを入れたら素早くお箸で軽くかき混ぜ固まりかけたところでケチャップライスの上に乗せる。
③沸騰した水にハヤシライスのルーを入れてよく溶かしてからコンソメとケチャップを加える。少しとろみがついたらお好みの量をオムライスにかける。生クリームとパセリで仕上げる。
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サンガタイムズ?
http://www.sanga-fc.jp/freepaper/index/
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#sanga #cooking #料理男子 #オムライス

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