KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 9月16日 18時01分

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『材料3つでリッチなイチジクプリン』
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作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！
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【材料】 2個分
イチジク（140g） 　2個
牛乳 　250ml
マシュマロ 　80g
----- 飾り -----
チャービル 　適量
ホイップクリーム 　適量
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【手順】
イチジクの皮を剥いておきます。
1. イチジクは、乱切りと輪切りにします。
2. 鍋に牛乳を入れ、沸騰直前でマシュマロを加えてよく混ぜ合わせます。
3. グラスに輪切りのイチジクをはり付けた後、乱切りのイチジクと粗熱が取れた2を入れ、冷蔵庫で1時間以上冷やし固めます。
4. 余った乱切りイチジクと飾りを盛り付けて完成です。
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【コツ・ポイント】
ゼラチンを使用せず、マシュマロで簡単に固めています。甘味もついているので、砂糖を入れる必要もなくオススメです。
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レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^
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