【チェリーフィーバー】チェリーオンチェリーゼリー?⠀ ⠀⠀ スマホアプリはレシピを簡単に探せるよ?⠀ ダウンロードはプロフィールのURLをクリック? ⠀⠀ ■材料⠀ 《チェリームース》⠀ アメリカンチェリー　20粒⠀ グラニュー糖　40g⠀ 水　40ml⠀ レモン汁　大さじ1⠀ 生クリーム　100ml⠀ 牛乳　50ml⠀ ゼラチン　5g⠀ 水（ゼラチン用）　大さじ1⠀ 《さくらんぼゼリー》⠀ さくらんぼ　20粒⠀ グラニュー糖　40g⠀ 水　40ml⠀ レモン汁　大さじ1⠀ ゼラチン　5g⠀ 水（ゼラチン用）　大さじ1⠀ りんごジュース　200ml⠀ 金箔　適量⠀ 《飾り用》⠀ さくらんぼ（枝付き）　4粒⠀ ミント　4本⠀ 生クリーム（8分立て）　適量⠀ ⠀⠀ ■手順⠀ 1. ゼラチンはそれぞれ水（大さじ1）にふりかけて、ふやかしておく⠀ 2. チェリームース用のゼラチンはミキサー前に電子レンジ500wで20秒加熱する⠀ 3. 生クリームは8分立てに泡立てておく⠀ 4. さくらんぼとアメリカンチェリーのタネを取る。⠀ 5. ミキサーにチェリームースの材料を加え、攪拌する。器の半分に流し入れ、冷蔵庫で固まるまで冷やす。⠀ 6. ボウルにさくらんぼ・グラニュー糖・水・レモン汁を加えて、電子レンジ500wで1分加熱し、取り出してゼラチンを加えて混ぜる。りんごジュースと金箔を加えて、混ぜ合わせたら2の容器に流し入れ再度固まるまで冷やす。⠀ 7. ゼリーが固まったら、生クリームを絞り出し、さくらんぼとミントを飾る。⠀ ⠀⠀ #food #foodie #cooking #recipe #tastemade #japan #japanese #japanesefood #sweets #dessert #cherry #jelly⠀ #料理 #クッキング #レシピ #おうちご飯 #おうちごはん #おうちカフェ #スイーツ #デザート #おやつ #お菓子作り  #さくらんぼ #チェリー #ゼリー

tastemade_japanさん(@tastemade_japan)が投稿した動画 - 2017/08/26 12:12:36