ナゴレコのインスタグラム(nagoya_food) - 8月23日 16時55分

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美しい黒毛和牛のまぶし！○○まぶし、というと名古屋感が出ていいですよね??
創業100年以上の老舗お肉専門店が展開するレストラン、キッチンスギモトさん???
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まぶし、ということで食べ方は王道スタイル?✨
1杯目 そのままで
2杯目 薬味をかけて
3杯目 おだしをかけて
という流れ?
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黒毛和牛の旨味と醤油ベースのタレ、そしてご飯の組み合わせが最高です、思わず溢れる笑顔???
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おだしはステーキまぶしだけあってビーフコンソメのおだし?‍♂️?‍♂️（さっぱりですよ！）
わさびがつーんと鼻を抜けていく感覚がたまりません??
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「牛ヒレ生姜焼き」もいただきました⭕⭕
豚肉ではなく牛肉、これは生姜焼き革命ですね㊗️??
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やっっわらかいヒレのおかげで、生姜焼きはすっかり牛派になってしまいました??
#ナゴレコ
#松坂屋名古屋店
#スギモト

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