田島貴男のインスタグラム(tajimatakao) - 7月16日 21時56分


久々に実家にて野菜カレー。ココナツミルクにカボチャ、パプリカ、アスパラ、枝豆など。やや甘口。うんまかった。砂糖もハチミツも入れてないのに新玉ねぎとカボチャで甘くなっちゃう。あと最近のトマトは甘いからかな。
実家で甘口のカレーを作り続けたせいか、最近はお店でもあまり辛いカレーを食べなくなってきた。辛くなくても美味しいカレーは美味しいもんね。
でも、香りのいい美味しい唐辛子を使ったカレーってやっぱりあるんだよな。
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2017/7/16

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