2017/07/15(土) #2017ゆきりちレシピ＊ ι(´Д｀υ)ｱﾂｨｰが口癖になりつつある今日この頃･･･帰ってくると暑さのせいか疲労感ハンパない? とりあえず横にならせてー状態の体力なし子でございますどーも、おはまるー?☀️ 相変わらずIG放置気味ですみません??? ＊今日は、リクエストいただいた簡単すぎる新じゃが✕豚ひき肉のレシピ「新じゃがの肉味噌がけ」をば? そのままでも、チーズをかけて焼いてグラタンでもじゃがいもつぶしちゃえばそのままコロッケにアレンジ出来ちゃうよー✨✨✨ ＊お味噌のレシピの時は特になんだけど地方によって、使ってるお味噌の種類が違ったり、しょっぱい甘いの感覚が違ったりするので味付けは、味見の時にそれぞれのご家庭の味になるように調整してくださーい?? ＊【材料】新じゃが → 出来れば小さいもの約５００g (ワタシは１個40～50gくらいのを10個使いました！) 豚ひき肉 → 約２５０g (じゃがいもの半分くらい) ねぎ → お好きなだけ(なくても?✨) ●みそ大さじ２ ●しょうゆ大さじ１ ●酒大さじ１ ●みりん大さじ１ ●砂糖大さじ１ ○片栗粉大さじ１＆水大さじ２ (○はなくても?✨) 【作り方】 ①じゃがいもの表面の汚れをしっかり落とし、一口サイズに切る ②ラップをして、根菜モード自動で柔らかくなるまでレンチンする (根菜モードがなければ、４～５分程度やってみて、かたければ追加加熱してみてください！アバウトでごめんなさい?) ③●、○をそれぞれ混ぜておく、ネギは小口切りにする ④フライパンにひき肉を入れ、色が変わってきたら、混ぜた●を半分投入し、汁けが無くなったら一旦取り出す ⑤フライパンにサラダ油をしいて(分量外) じゃがいもを投入し、カリカリの焼き色をつける ⑥ひき肉を戻し、残りの●を投入し、グツグツしたら○も投入、最後にネギも投入してざっくり混ぜて、出来上がり♡ ＊肉味噌は、じゃがいもと一緒に食べるので結構濃いめに味ついてます！簡単美味しいので、是非ー?? ＊ワタシは、肉味噌がちょっと残ったのでタマゴを投入してチャーハンに使いました??? 美味しかったよー?自画自賛? ＊夫氏、今日一日お休みいただけましたー? 念願の川下りに行こうと思いまする??? Have a nice day〜??? ＊ #常備菜 #作り置き #作りおき #日々 #暮らし #新じゃが #じゃがいも #レシピ #簡単レシピ #instagramjapan #instafood #おうちごはん #ひき肉レシピ #foodpic #おかず #foodporn #じゃがいもレシピ #ひき肉 #アレンジ #healthy #Japanesefood #保存食 #和食 #locari #lin_stagrammer #KURASHIRU #igersjp #クッキングラム #delimia

yukirichi119さん(@yukirichi119)が投稿した動画 - 2017/07/15 08:15:02