. 『簡単 さっぱり柑橘ケーキ』 . ———————————————————— iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です! ———————————————————— . 【材料】 1台(15×5×5㎝) ----- ケーキの生地 ----- ホットケーキミックス  150g 無塩バター  20g ①卵  1個 ①マーマレードジャム  60g ①グラニュー糖  大さじ2 ①牛乳  大さじ1 アーモンド  5g ----- レモンの砂糖煮 ----- レモン  1/2個 水  50ml グラニュー糖  大さじ3 無塩バター(型に塗る用)  5g 粉糖(飾り用)  適量 ミント(飾り用)  適量 . 【手順】 バターは常温に戻しておきます。 アーモンドは袋などに入れ、めん棒などで砕いておきます。 オーブンは、170℃に予熱しておきます。 型にバターを塗っておきます。 1. レモンの砂糖煮をつくります。レモンはよく洗い、1㎝幅にスライスします。 2. 鍋に1とレモンの砂糖煮用のグラニュー糖と水を入れ中火で煮ます。レモンの皮が柔らかくなったら、バットなどに移し冷ましておきます。 3. ケーキの生地を作ります。バターは耐熱ボウルに入れラップをし、600Wの電子レンジで30秒加熱します。 4. ボウルに①を入れ、混ぜ合わせます。 5. 3にホットケーキミックスを振るい入れ混ぜます。粉っぽさが無くなったら、3と砕いたアーモンドを入れ更に混ぜます。 6. バターを塗っておいた型に、5を流しこみ2をのせて空気を抜いて170℃のオーブンで30分焼きます。 7. 粗熱をとって型から取り出し、粉糖を振りミントをのせたら完成です。 . 【コツ・ポイント】 ・オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いて下さい。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行ってから焼き始めて下さい。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事がございます。焼き時間は目安にし、必ず調整を行って下さい。 焼き色が付きすぎる様でしたらアルミホイルをかけて下さい。 ・甘さはお好みで調整して下さい。 . ———————————————————— このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩ レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #クラシルしよ #instafood #foodie #recipe #レシピ #料理 #instagood #foodpic #tagsforlikes #food #foodphoto #yummy #japanesefood #followme #japan #おうちごはん #homemade #レシピ #レシピ動画 #料理動画 #簡単レシピ #簡単 #さっぱり #レモン #柑橘 #ケーキ

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KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 7月14日 23時30分


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『簡単 さっぱり柑橘ケーキ』
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作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です!
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【材料】 1台(15×5×5㎝)
----- ケーキの生地 -----
ホットケーキミックス  150g
無塩バター  20g
①卵  1個
①マーマレードジャム  60g
①グラニュー糖  大さじ2
①牛乳  大さじ1
アーモンド  5g
----- レモンの砂糖煮 -----
レモン  1/2個
水  50ml
グラニュー糖  大さじ3
無塩バター(型に塗る用)  5g
粉糖(飾り用)  適量
ミント(飾り用)  適量
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【手順】
バターは常温に戻しておきます。
アーモンドは袋などに入れ、めん棒などで砕いておきます。
オーブンは、170℃に予熱しておきます。
型にバターを塗っておきます。
1. レモンの砂糖煮をつくります。レモンはよく洗い、1㎝幅にスライスします。
2. 鍋に1とレモンの砂糖煮用のグラニュー糖と水を入れ中火で煮ます。レモンの皮が柔らかくなったら、バットなどに移し冷ましておきます。
3. ケーキの生地を作ります。バターは耐熱ボウルに入れラップをし、600Wの電子レンジで30秒加熱します。
4. ボウルに①を入れ、混ぜ合わせます。
5. 3にホットケーキミックスを振るい入れ混ぜます。粉っぽさが無くなったら、3と砕いたアーモンドを入れ更に混ぜます。
6. バターを塗っておいた型に、5を流しこみ2をのせて空気を抜いて170℃のオーブンで30分焼きます。
7. 粗熱をとって型から取り出し、粉糖を振りミントをのせたら完成です。
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【コツ・ポイント】
・オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いて下さい。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行ってから焼き始めて下さい。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事がございます。焼き時間は目安にし、必ず調整を行って下さい。
焼き色が付きすぎる様でしたらアルミホイルをかけて下さい。
・甘さはお好みで調整して下さい。
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2017/7/14

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