@i.K ◡̈*✧のインスタグラム(aibondsmile_88) - 7月12日 22時05分

(*˘︶˘*){こんばんは✧*̣̩⋆̩☽}
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今日の#お子亭
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❁ 雑穀ごはん
❁ ほうれん草の味噌汁
❁ 豚鶏つくね??
❁ ピーマンと人参のジャコ和え
❁ 南瓜と胡桃のサラダ
❁ グリーンサラダ
❁ さくらんぼ
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豚鶏つくね
↓↓↓
豚挽肉、鶏挽肉、卵黄1個、玉ねぎみじん切り1/2個、生姜、青ネギか大葉、塩コショウ、片栗粉を入れて粘るまで捏ねる。
とりあえず粘る。粘るまで粘る。
すぐ諦めたらそこで粘り終了よ！
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ここの自身の粘り具合で仕上がりが柔らかくて一体感が生まれる。
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肉ーーー！ってつくねが好きな人はコネコネコネコネ。
くらいで✋粘っちゃダメ。
うちは次男が魚派で固いお肉は苦手なのでめっちゃ粘ります。
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好きな形に成型して焼いて甘辛ダレに絡ませたらはい。ごはんおかわりの出来上がりψ(´ڡ`♡) *
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