@i.K ◡̈*✧のインスタグラム(aibondsmile_88) - 6月12日 21時57分
(*˘︶˘*){こんばんは♡}
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今日の#お子亭
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❁ もち麦入りごはん
❁ 厚揚げと長ネギの味噌汁
❁ 冷しゃぶサラダ
❁ 人参のタラコ炒め
❁ 紫芋の甘露煮
❁ トウモロコシ
❁ メロン
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土日は連日早朝から丸1日遠征試合を頑張った長男の為に!!
今日は大好きなお肉に紫芋の甘露煮にトウモロコシにメロンやで(☝︎ ˙-˙ )☝︎ふぅー!!
ビタミンカラーなごはん(´Д`;)
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昨夜は私が荒れたので色々冷蔵庫にあるものブッコミカレーでした(笑)
煮えくり返る怒りをグツグツと。
冷静に戻った今日は冷しゃぶです。
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我が家の豚しゃぶ?
↓
昆布だしでアミノ酸をプラス。
臭み取りにお酒少しと豚肉のビタミンB1の吸収の手助けと旨みアップににんにくすりおろしを入れてます(*ˊૢᵕˋૢ*) …
お肉の色が変わるまでしっかりしゃぶしゃぶしたらザルにあげて冷蔵庫で食べる直前まで冷やす。
それだけー!
簡単ー!!
絶対水に入れちゃダメよ❤美味しさが半減して水っぽくなっちゃう( ˃ ⌑ ˂ഃ )
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待ちきれなくて移り込む子は長男かと思いきや魚好きな次男。
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2017/6/12