プラスマイナスゼロのインスタグラム(plusminuszero_official) - 7月11日 18時00分

【クッキングミキサーB010｜トウモロコシの冷製スープ】
暑さも本格的になり、色とりどりの夏野菜が美味しい季節ですね。クッキングミキサーB010で作る夏にぴったりなトウモロコシの冷製スープのご紹介です。
トウモロコシの甘みと香りをそのまま冷たいスープに。トウモロコシの芽部分はビタミンB群を豊富に含み、ビタミンEなどもバランスよく含む栄養価の高い野菜です。
暑さで疲れた時は、ジュースなどの代わりに栄養満点なこんなスープを朝食にしてはいかがでしょう。
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材料(1人分)／207kcal
玉ねぎ 10g
バター 5g
スウィートコーン缶 大さじ4
牛乳 カップ1
顆粒コンソメ 小さじ1/2
ブラックペッパー少々
＜作り方＞
①ざく切りにした玉ねぎとバターをタンブラーに入れ、電子レンジ600Wで25秒加熱する。
②①と残りの材料を約1分ミキサーにかける。
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洗い物も少なく、あっという間に完成です！
ぜひお試しください。
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