プラスマイナスゼロのインスタグラム(plusminuszero_official) - 7月5日 18時00分

【まもなく発売｜クッキングミキサーB010後編】
公式サイトでは7/6より発売開始の調理家電、クッキングミキサーB010。今日はそのオリジナルレシピ誕生についてご紹介です。
ミキサー、ブレンダーと巷にはかくはんする調理器具は沢山あります。かくはんするのは素早く美味しくする為ですが本格料理の下ごしらえだけでなく、そのままの流れですぐに食べられれば、料理がもっと楽しくなるのではと考えました。

もともとタンブラーを匂い移りの少ないガラス製で進めていましたが、ジュースだけでなく気軽に料理も作れるよう、電子レンジ対応のガラスにしてはどうかとアイデアが広がりました。
製造スタッフは国内外のガラス工場に足を運び、何度も試作を試みました。
苦労の甲斐ありガラスタンブラーがようやく形になってきた時、これは何か面白いことができそうな予感がしました。
とはいうものの±0スタッフは料理初心者が多く、思いつくのはスープ位。
料理に興味はあるけれど、複雑な手順や入手困難なこだわりの食材には少し尻込み気味。
洗い物が多いのもちょっとな～と首を傾げます。

そこで料理研究家・近藤幸子さんにオリジナルレシピのご相談をしました。
近藤さんは料理教室「おいしい週末」を主宰、ご自身が2人の娘さんのお母様でもあり、毎日仕事と家事に忙しい身。
頑張りすぎないけれど気の利いたレシピで雑誌やwebで人気です。

今回は、タンブラーごと電子レンジだけで調理、簡単だけどしっかり野菜を摂りたい、食材や調味料はコンビニやスーパーなどどこにでも売っているもの(＝お財布に優しい)、をキーワードにレシピのお願いをしました。
今晩のご飯からおもてなしにも使えるデザートまで、バラエティーに富んだレシピが出来上がりました。

公式サイトでも、今後レシピを公開していきますのでどうぞお楽しみに。
現在、このオリジナルレシピをまとめたレシピBookを準備中です。
クッキングミキサーを公式サイトでお買い上げ頂いた方にはもれなく、レシピBookをプレゼントします。
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