カン・ユンジのインスタグラム(leheekang) - 6月30日 13時24分

간단해서 빨리 만들수있는 ? 베이컨 갈릭 버터 볶음밥! ㅋㅋ ??✨?Chef Yoonji??‍?
#lunch #homecook #自炊 #yum

recipe:
재료: 베이컨 ?,마늘찧은거,레드페퍼 ,버터,파 ,멘쯔유(めんつゆ)
1)베이컨을 먹고싶은 크기로 자르고 프라이팬에 "약불"에 구으며 볶다가 ?밥을 넣어요 (＊베이컨의 기름이 나오면 밥과 섞이며 더 맛의 풍미가 더해져서 베이컨의 기름 완전중요! ??✨) (계속 끝까지 '약불'유지해주시면 좋아요) ?
2)마늘도 넣고싶은 만큼 넣고 (죄송 전 맨날 그냥 '감' 으로 넣어가며 간을봐서 ?? )
3)버터도 넣습니다
4)멘쯔유(めんつゆ)라고 일본 소면 먹을때 같이 먹는 국물?인데요 이걸 넣어요ㅋ (전 좀 큰 슈퍼마켓(백화점에서 구입했었어요)
5)마구 약 불과함께 볶습니다
6)다 거의 밥이 예쁜 노란색을 띄었을적 (버터와 멘쯔유가 잘 버물려젔을때) 마지막에 레드페퍼,잘게송송썰은 파,넣습니다
(기분에따라 양파 넣으셔도 될듯)
7)불끄고 플레이트에 어여쁘게 요리를 장식하시면될듯
9)전 마지막에 김 (돌자반) 위에 뿌려줬어요
10)맛있게 드시면 됩니다 ㅋ ??‍??✨ 레시피 처음 써봐서 미흡하더라도 이쁘게 봐주세여 ✨〜
간혹 레시피 궁금해하시거나 묻는 분들이 있어서 ? 부족하지만 올립니다 . 적당히 간 보며 하는 스타일이라 몇 그램이나 몇스푼 막이런식으로 정확히 못 써내려가서 죄송해요 ㅜ ㅜ 그래서 더 레시피를 여태 궁금해하시는 분들 몇분 간혹 계셔도 못 썼었다는 ... 뭔가 정확하게 안써주면 안될거같은 ...근데 오늘은 '에라모르겠다' 버젼으로 올려요 . ㅋ (알고보니 기분파) ㅋ 조금이라도 도움이 됬음하네요 ?☺️✨
?커멘트보니깐 레시피 보고 만들어보신다는 분들 몇몇 있는데,인증샷 부탁해요!! ㅋㅋ (그리고 맛도 어땠는지!! 궁금하네요) 이런게 #소통 인가 ??✨❤️

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