ヤミーのインスタグラム(ym_3stepcooking) - 6月26日 00時18分
ブログ @ヤミー に「ズッキーニとナスのサブジ」レシピをアップしました♪
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サブジはインドのスパイシーな野菜おかず。
炒め蒸しするので、ギュギュッと野菜のうまみが凝縮される料理です。
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スパイスはカレー粉で代用。
カレー味と言うより、野菜の味を引き立てる感じのスパイス感になるようにしています。
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カレーの日の副菜にどうぞー!
#ヤミー #3stepcooking #簡単レシピ #インド料理 #スパイス料理 #野菜のおかず
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2017/6/26
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