イオンのインスタグラム(aeon_japan) - 6月23日 10時00分

旬のとうもろこしを丸ごと炊飯器に入れて炊き上げる、とうもろこしご飯。とうもろこしの甘みとバターの風味がよく合う夏の炊き込みごはんは、仕上げの黒こしょうがピリッときいて、食欲をそそります♪
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【作り方（作りやすい分量）】
①とうもろこし（1本）は皮とひげを除き、根元を切り落とす。ベーコン（ブロック60g）は1cm角に切る。
②炊飯器に、米（2合）、酒（大さじ2）、塩（小さじ1）を入れ、2合分の目盛りまで水を入れ、①を（1本入りきらなかったら半分に切る）のせて炊く。
③炊き上がったらとうもろこしを取り出し、あら熱をとり、包丁で実をそぎ落とす。
④ごはんに③、バター（15g）を加えて混ぜ合わせ、器に盛り、あらびき黒こしょう（少々）をふる。
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