C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 6月22日 18時51分

甘味と酸味のバランスが抜群?ヨーグルトケーキ?
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暑い季節に食べたい、さっぱりとしたヨーグルトケーキ?甘過ぎずいくらでも食べられちゃう☺️☺️
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?✨材料
・牛乳…100ml
・砂糖…50g
・ゼラチン…8g
・ヨーグルト…250g
・レモン汁…大さじ1
・生クリーム…150ml
----オレンジゼリー----
・オレンジジュース…150ml
・ゼラチン…5g
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?✨手順
1. お鍋に牛乳、砂糖を入れて温める。ゼラチンを加えて溶かしてボウルに漉しながら移す。
2. ヨーグルト、レモン汁を加えて混ぜ合わせる。
3. 生クリームを8分立てに立ててから2に加えて型に流して冷やし固める。
4.ボウルにオレンジジュース入れて600Wのレンジで1分温めてゼラチンを溶かして粗熱を取る。
5. 3の表面に流してさらに冷蔵庫で冷やして完成です♪
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?どんなレシピやストーリーが見たいですか？あなたのリクエストに答えて動画を作っちゃうかも✨是非コメントで教えていただけると嬉しいです✨
?作ったら #cchannel で投稿してくださいね?
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