青山有紀のインスタグラム(yukiaoya) - 6月22日 16時05分
大雨が降った昨日の午前中は、山梨名物「ほうとう」作りを教わりに。
こちらでは「み」と呼ばれるザルの形に仕上げるのが特徴で、実際煮込んでいただきましたが出汁や具材がしっかり絡んで美味しかった?多めに作ったぶんはママのお土産。
#美味しんぼに載っていた
#みみと言う特別なほうとう
#wifiも届かない山の中でした
#青山有紀
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2017/6/22
