KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 6月22日 12時00分
.
『二色のそぼろおいなりさん』
.
————————————————————
iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/
作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です!
————————————————————
.
【材料】 4個分
----- 炒り卵 -----
卵 1個
①牛乳 大さじ1
①塩こしょう 適量
サラダ油 大さじ1/2
----- そぼろ -----
鶏ひき肉 100g
①しょうゆ 大さじ1
①みりん 大さじ1
①酒 大さじ1
塩こしょう 適量
サラダ油(炒め用) 大さじ1/2
----- ごはん -----
ごはん 200g
白いりごま 大さじ1/2
大葉(お好みで) 2枚
お稲荷さんの皮 4枚
.
【手順】
大葉は良く洗っておきます。
お稲荷さんの皮は水気を取り除いておきます。
1. ボウルに卵を入れ、①を入れ良く混ぜます。
2. 中火に熱したフライパンにサラダ油を入れ、1を入れたら箸で全体をかき混ぜながら炒め、全体に火が通ったら皿に取り出します。
3. 2のフライパンを拭き、中火にしサラダ油を入れ、鶏ひきを入れたら火が通るまで炒めます。
4. 中火のまま3に塩こしょう、①を入れ全体に馴染んだら皿に取り出します。
5. 大葉は端から丸め、千切りにします。
6. ごはんに白いりごまを混ぜ4等分にし、お稲荷さんの皮に詰めます。
7. 6の半分づつに2と3を乗せ、大葉を乗せて完成です。
.
【コツ・ポイント】
鶏ひき肉は他のひき肉でも代用可能ですが、鶏ひき肉をご使用いただいた方がさっぱりとした仕上がりになるのでオススメです。
塩加減は、お好みで調整して下さい。
.
————————————————————
このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩
レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^
————————————————————
.
#クラシル #kurashiru #クラシルしよ #instafood #foodie #recipe #レシピ #料理 #instagood #foodpic #tagsforlikes #food #foodphoto #yummy #japanesefood #followme #japan #おうちごはん #homemade #レシピ #レシピ動画 #料理動画 #簡単レシピ #そぼろ #鶏そぼろ #おいなり #おいなりさん #和
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
9,310
4
2017/6/22