HAPIKU HAPIKU(ハピク)のインスタグラム(hapiku) - 6月21日 11時11分
ハピくんが保育園の給食レシピをご紹介!
★今日は夏至!★
こんな季節にはさっぱりとしたものが食べたいよね。
今回は、暑い季節にピッタリの【きゅうりとわかめの酢の物】をご紹介♪
適度な食感があるきゅうりと、よく噛んで食べたい海藻類の組み合わせで、子どもたちがカミカミする練習になるよ!
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●材料●
<幼児2人分>
・きゅうり…中1/2本
・わかめ…8g
・酢…小さじ1強
・砂糖…小さじ2/3
・しょうゆ…小さじ1/3
・白いりごま…適量
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●作り方●
①きゅうりは小口切りにし、さっと熱湯をかけます。わかめは1cm程度に切り、湯通しします。
②いりごまは炒っておき、調味料と合わせておきます。
③①をあわせたボウルに、②を加えて和えます。
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HAPIKUでは子どもたちが噛みごたえを楽しめる【よく噛んで食べよう!カミカミレシピ】集を公開中。
ぜひ参考にしてみてね。
http://shoku.hapiku.com/recipe/osusume/039/
→レシピはプロフィールからリンクしているWEBサイトからもみることができるよ!
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2017/6/21