前田有紀のインスタグラム(yukimaeda0117) - 6月16日 19時52分

この仕事に魅力を感じているのは、
草花を通してイメージを形にする、
ということが好きだからだと思います。
まだまだ、振り返って、
こうだったかな、ああだったなと、
反省はつきません。
それでも季節やタイミングで
その時にしか出会えない組み合わせがあり、
頭をフル回転させながら市場で仕入れるのは
すごく楽しい。
そして、その日が花と共に、
忘れられない1日になっていくところに
幸せを感じているからだと思います。

今朝の市場で出会ったアーティチョークに、
スイバやアリウムの実を合わせて。

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