C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 6月14日 18時41分
魅惑のさくフワ食感✨✨ホワイトチョコ入り抹茶フィナンシェ??
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ほろ苦い抹茶のフィナンシェの中にはざくほろホワイトチョコが?
外はさくっと中はふんわりな食感の違いも楽しいティータイムにピッタリなスイーツです!
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??材料
・卵白…2個
・砂糖…60g
・薄力粉…20g
・抹茶パウダー…15g
・アーモンドプードル…60g
・ベーキングパウダー…小さじ1
・溶かしバター…60g
・ホワイトチョコ…40g
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??手順
1. ボウルに卵白を入れて少し混ぜてからお砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜ合わせる。
2. 薄力粉、抹茶パウダー、アーモンドプードル、ベーキングパウダーをふるい入れて混ぜる。
3. 溶かしバターを加えて全体的に混ぜ合わせる。
4. 型にバターを塗って3を少量乗せてホワイトチョコをひとかけら乗せてさらに生地を乗せて190℃のオーブンで18分焼いて完成です♪
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?どんなレシピやストーリーが見たいですか?あなたのリクエストに答えて動画を作っちゃうかも✨是非コメントで教えていただけると嬉しいです✨
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2017/6/14