切ると三層になっていて…♡おいりドームチーズケーキ . おいりって知ってる？今SNSで話題の香川伝統の可愛いお菓子?口に入れるとふわっと溶けてなくなる食感がクセになる〜?この可愛さは、思わずいいねしちゃうよね❤️？✨ . . ??材料 ----レアチーズ---- ・クリームチーズ…350g ・ヨーグルト…120g ・レモン汁…大さじ2 ・はちみつ…80g ・生クリーム…200ml ・ゼラチン…10g ・水…大さじ3 ・抹茶パウダー…大さじ1 ・いちごパウダー…大さじ1 ・カステラ…100g ・ホイップ…100ml ・おいり…13g . ??下準備・ゼラチンに水を入れてふやかしてレンジで溶かしておく。・いちごパウダー、抹茶パウダーは少量のお湯で溶いておく。 . ??手順 1. クリームチーズ、はちみつ、レモン汁、ヨーグルトをフードプロセッサーで滑らかになるまで回して生クリームを入れて軽く回す。 2. 溶かしたゼラチンを入れて更に回す。3等分に分けて、抹茶パウダー、いちごパウダーをそれぞれ混ぜ合わせる。 3. ボウルにラップを敷いて薄く切ったカステラを貼り付けて2のレアチーズを流して冷蔵庫で固める。 4. 3が固まったらいちごレアチーズを流し入れて固まるまで冷蔵庫に入れる。 5. 4が固まったら抹茶レアチーズを流し入れて更にカステラを乗せて冷蔵庫で冷やす。 6. 5を型から外してホイップを塗っておいりを飾って完成です♪ . . ?どんなレシピやストーリーが見たいですか？あなたのリクエストに答えて動画を作っちゃうかも✨是非コメントで教えていただけると嬉しいです✨ ?作ったら #cchannel で投稿してください? . #おいり#和菓子#美味しい#ケーキ#レシピ#クッキングラム#スイーツ#かわいい#sweets#dessert#cafe#cute#followme#instagood#instalike#japan#yummy#instafood#japanese#foodie#delicious#cooking#recipe#foodpic#japanesesweets#kawaii#cake#matcha#strawberry

cchannel_foodさん(@cchannel_food)が投稿した動画 - 2017/05/29 12:07:38