大塚良子のインスタグラム(ryokokonami) - 5月29日 07時50分

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現在のオーナーが4代目の老舗〝Russ&Daughters〟
ユダヤ系の伝統料理を好みの量だけ頼めるお店は特にスモークサーモンやキャビア、クリームチーズが大人気。 注文してから絶妙な厚さに切り分けてくれるスモークサーモンがとっても美味しい。
アペタイザーの語源は、ユダヤ語でベーグルと一緒に食べるもの（the foods one eats with bagels）だとか。
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