テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 5月28日 12時01分
【時短スイーツ】チョコパンで簡単ティラミスオランジェ?⠀
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■材料⠀
スナックチョコパン 5本⠀
ミント 適宜⠀
飾り用オレンジ 適宜⠀
《ブラックコーヒー》⠀
インスタントコーヒー 小さじ4⠀
お湯 60cc⠀
《ティラミスクリーム》⠀
生クリーム 100ml⠀
マスカルポーネチーズ 100g⠀
砂糖 大さじ2⠀
洋酒(今回はオレンジキュラソーを使用 ラム酒やブランデーでも可) 小さじ2⠀
《オレンジマリネ》⠀
オレンジ 1個分⠀
洋酒 小さじ1⠀
砂糖 小さじ1⠀
《ココアコーヒー》⠀
ココア 小さじ1⠀
インスタントコーヒー 小さじ1
■手順⠀
1. インスタントコーヒーはお湯で溶いておく(ブラックコーヒー)⠀
2. インスタントコーヒー小さじ1とココアを合わせておく(ココアコーヒー)⠀
3. オレンジは皮を剥き、洋酒と砂糖でマリネしておく(10分~)⠀
4. スナックチョコパンを横半分に切り深めの皿に並べる⠀
5. ブラックコーヒーをかけ、しっとりさせる⠀
6. マリネしておいたオレンジを並べる⠀
7. ティラミスクリームの材料を全てホイップし、並べたオレンジの上に塗る⠀
8. 最後はクリームを綺麗に絞り、ココアコーヒーを振るいオレンジとミントを飾ったら完成!⠀
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2017/5/28