テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 5月17日 20時20分

【片手で食べれると見せかけて】ふんわりクレープオムライス【無理】⠀
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■材料⠀
ブロッコリー　4房⠀
グリーンリーフ　2枚⠀
ミニトマト　2個⠀
サラダチキン　1/4枚⠀
≪ケチャップライス≫⠀
ごはん　200g⠀
ケチャップ　大さじ2⠀
バター　小さじ1⠀
コンソメ　小さじ1/2⠀
こしょう　少々⠀
《卵液》⠀
卵　2個⠀
水溶き片栗粉　(水と片栗粉それぞれ)小さじ1⠀
塩　少々⠀
■手順⠀
1. ブロッコリーは茹でて子房に分ける。ミニトマトは半分に、サラダチキンは一口大に切る。⠀
2. ボウルに卵液の材料を入れてよく混ぜる。⠀
3. フライパンに油を熱し、1を半量ずつ流し入れて薄焼き卵を作る。⠀
4. 薄焼き卵に具材をのせて巻く。⠀
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