nao_cafe_のインスタグラム(nao_cafe_) - 5月10日 17時21分

BBQメニューのランチ会♪
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ランチ会pic続いてごめんなさい。
こちらはアジアン食べつつBBQっぽいメニューいいねーって言って集まった時のものです。
BBQメニューでアジアンと言えば、やっぱりサテ！
ピーナッツバターの入った衣に浸けてオーブンで焼くのが一般的です。
今回はピーナッツバターが無かったので、代わりにたっぷりのピーナッツを砕いたものと玉ねぎ、ニンニク、生姜のすりおろしなどで衣を作り、それに漬け込んだものをじっくり焼きました。野菜と一緒に食べるのだ♪
外でBBQの時にぜひ食べたいメニューです♡みんなで食べると美味しいよ?
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・サテ
・パクチーそぼろ乗せ玄米（追いパクチーもたっぷり♡）
・アジア風野菜煮込み
・塩麹唐揚げ
・マンゴープリン（卵、牛乳不使用のロースイーツ）
・マンゴー
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パクチーそぼろ乗せ玄米は私が一番好きなメニューと言っても過言じゃない位好き。パクチー好きさんにぜひ食べてもらいたいー(⑅˃◡˂⑅)
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この日も 日本コカ・コーラ様にいただいた爽健美茶で。
植物素材の爽健美茶、アジアンにも合うのでごくごく飲みましたー♡
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2017.5.10
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