nao_cafe_のインスタグラム(nao_cafe_) - 5月9日 14時10分

ヘルシーランチ会♪
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こんにちはー。
この間、ママ友たくさん呼んで我が家でランチ会でした。
みんな野菜とフルーツ大好きだから菜園ランチのイメージにしました。
・オレンジとナッツのサラダ〜レモンドレッシング
・ラタトゥイユ
・ムール貝のトマトパスタ
・カラフルトマトの水玉ブルスケッタ
・アプリコットとココナッツのロータルト
・いちご、さくらんぼ、ブルーベリー
緑がいっぱいでなんか元気でるよねって言いながらワイワイと食べるのが楽しかったなー(⑅˃◡˂⑅)
そして今興味があるのがグルテンフリーやロースイーツ。
今回はココナッツの粉とアーモンドミルクでアパレイユにしてアプリコットを焼き込んだ後、上にまたアプリコットを乗せて更に焼きました。ココナッツの香りがとっても美味しかった♡
次は焼かないタルトに挑戦したいなー。
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飲み物は日本コカ・コーラ様にいただいた爽健美茶。
カフェインゼロなのが嬉しいし、いいものたっぷりだからごくごく飲めちゃうね♡
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2017.5.9
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