KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 5月9日 18時06分
.
『レンジで簡単!照り焼きチキンのミニバーガー』
.
————————————————————
#木村文乃 さん出演中のCMが、全国で放送中!
iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/
作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です!
————————————————————
.
【材料】 2人前
鶏肉(もも) 200g
①しょうゆ 大さじ2
①みりん 大さじ2
①すりおろし生姜 小さじ1/2
バンズ(小) 4個
マスタード 小さじ2
グリーンリーフ 2枚
マヨネーズ 大さじ1
.
【手順】
グリーンリーフは洗って水気をよく切り、一口大にちぎっておきます。
1. 鶏肉は皮目にフォークを刺し、裏返して肉の厚みのある部分に包丁を入れ、4つに切ります。
2. ボウルに1と①を入れて、30分ほどおいて味を染み込ませます。
3. 皿の上に割り箸を4本並べ、その上に2の鶏肉を皮が下になるように置き、ふわっとラップをかけます。
4. 3を600Wの電子レンジで5分加熱し、粗熱をとっておきます。
5. バンズに斜め上から切り込みを入れ、下側にマスタードを塗ります。
6. 5にグリーンリーフ、4の鶏肉、マヨネーズを重ねたら完成です。
.
【コツ・ポイント】
調理時間に鶏肉の漬けこみ時間は含みません。
鶏肉をレンジで加熱する際、下に割り箸をおいて肉を浮かせることで、余計な水分や油分が落ちてきれいに加熱できます。
バンズのほか、食パンなどお好みのパンで作ってください。チーズを挟んでも美味しいです。
.
————————————————————
このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩
レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^
————————————————————
.
#クラシル #kurashiru #クラシルしよ #instafood #foodie #recipe #レシピ #料理 #instagood #foodpic #tagsforlikes #food #foodphoto #yummy #japanesefood #followme #japan #おうちごはん #homemade #レシピ #レシピ動画 #料理動画 #簡単レシピ #レンジ #照り焼きチキン #chicken #mini #ハンバーガー
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
7,947
2
2017/5/9