ABC Cooking Studioのインスタグラム(abccookingofficial) - 5月3日 15時53分

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◇材料（2人分）---------
春巻きの皮　3枚
豚挽き肉　65g
白ねぎ（みじん切り）　15g
ごま油　適量
薄力粉 小さじ1
【A】砂糖　小さじ2
【A】酒　小さじ2
【A】しょうゆ　小さじ2
揚げ油　適量
水溶き薄力粉　適量
. ◇作り方 ---------
1.フライパンにごま油、白ねぎを入れ香りを出す（弱火）。
2.火を強め、豚挽き肉を炒める。
3.薄力粉を加え炒め、《A》を加え煮詰める（中火）。
4.春巻きの皮2枚はかぶとの形に折る。1枚は4等分にし、2枚ずつ使い【3】を包む。
5.かぶとの中に【4】を入れ170℃の油で揚げる。
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