田中美里のインスタグラム(misatotanaka77) - 5月3日 14時42分

さきほどのたことみょうがと大葉の和え物。
作り方教えてとありましたので、、
あの、、楽ちん料理とさっきも書きましたが、、ほんとに簡単すぎてごめんなさい。
①みょうがと大葉を切る。
②たこを切り、熱湯にくぐらせ冷ます。
③マコーミックのフレンチドレッシング（1枚目の写真右）を多めに入れ①②と一緒に混ぜる
④お好みでゴマ。最後にブラックペッパーをガリガリする
冷蔵庫で少し冷やしても味が馴染んで美味しい。

以上(｡-_-｡)
ほんとに簡単すぎて、、、 紹介するほどのものじゃなく、、 いやぁ〜〜、お恥ずかしい(о´∀`о)
でも、このドレッシングは母が料理に使っていたからなのかずっと飽きないし、いろんな料理に使えて私の中では調味料のひとつとなっています。醤油、塩、味噌とかと同じ感覚。
組み合わせとしては、、
☆トマト輪切りその上にみじん切りの玉ねぎを乗せマコーミックかける。ブラックペッパーガリガリ。
☆玉ねぎ薄切り（水にさらす）サーモンマコーミックかけるブラックペッパーガリガリ。
☆ポテサラを作り、隠し味に入れると深みが出る
☆白身のお刺身にかけるとカルパッチョになる
☆どのサラダにもあいますが、レタス、ベーコン粉チーズにかけるとシーザーサラダにもなっちゃう。
簡単すぎだけど、どれも美味しくてオススメですよ。

素材の味の邪魔にならないので、まだまだ組み合わせがたくさん！
すぐに一品作れるので重宝しますよー。

市販のものはずっとこれ一本。他のドレッシングにしたい時はオリーブオイルやビネガー、塩、お醤油とかを使って好きな味を手作りします。

他の写真は同じように愛用してる調味料たち。
最初の写真の二本なしではもう生きてけないかも。すぐに消費しちゃいます。

1枚目の写真★和食に絶対必要な#ねこぶだし
★#mccormick の#フレンチドレッシング
2枚目の写真★かつお節が入っていて醤油を一年継ぎ足しながら使うだし醤油。#宗田節
★最近、ラジオを通じて知った干しいたけ、こんぶ、帆立貝柱のうまみがついたしょっぱすぎない塩#ろく助の塩

忙しい時にオススメ。
以上、私の絶対キッチンにあるもののご紹介でした。
長々すみません。

#調味料
#おうちごはん#簡単レシピ

#インスタとは思えない文の長さ

#田中美里

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