SATOKOのインスタグラム(fc_satoko) - 4月16日 16時41分

今日は久々の休み♡
お昼はペペロンチーノにチーズとピクルス乗っけて食べた。
オリーブオイルだばだばたっくさん入れたフライパンにニンニクとトマトと好きな野菜をグツグツやって、濃いめの塩で茹でたパスタを茹で汁も少し一緒にドーンと入れて、麺と具を混ぜて水分飛ばしたら乳化して、めちゃ美味しいパスタ出来ます。つまり味付けは茹で汁の塩のみ。ヘルシーだし、仕上げにバジルのせたら香りも最高。
イタリア人に教わったんだけど、パスタの味付けは、具ではなく、麺にするものらしい。
そいで、溜まった洗濯やお掃除をこなしてたらもうこんな時間や。
しかしながら、わしの休みはまだ終わってねーぜ！

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