常備菜post? 今週の #家事貯金 ♪ ・ -*-*-*-*-*-*-*-*-*-* ・《上段左から》・ 1、塩茹でソラマメ 2、塩茹でジャガイモ（ポテトフライとグラタン用） 3、ハムカツ下拵え 4、ザンギ唐揚げ下味つけ 5、ジャーサラダ×2（キャベツレタスにんじん大根） 6、新玉ドレッシング 7、ミニトマト（50度洗い） 8、アスパラとベビーコーンの豚巻き 9、ネギダレ中華風ミートボール 10、豚そぼろチャプチェ風炒め 11、やみつきピーマン 12、豚バラとこんにゃく大根甘辛煮 13、グラタン用ホワイトソース 14、青梗菜と竹輪の味噌マヨ和え 15、コールスローサラダ 16、しっとり茹でササミのゴマだれサラダ 17、ゴボウの胡麻まみれ 18、にんじん飾り切り 19、大根と塩昆布の漬物 20、味玉 21、ほうれん草ナムル 22、茗荷の甘酢漬け 23、ほうれん草お浸し・ -*-*-*-*-*-*-*-*-*-* ・ソラマメを初めて自分で茹でたんだけどさやの中がふわふわのベッドみたいになっていてびっくり? あんな居心地良さそうなところで育ったんだから、そりゃ美味しいわけだよねなんて妙に納得してしまった。笑・・常備菜、久しぶりに作ったらいつもより沢山に。それというのも、春休みの間常備菜作りをお休みしたら日々の食事の支度がまぁ大変で。特に夕ご飯。息子の、一緒に遊ぼうよ攻撃と娘のおっぱい要求が重なり部屋の中はカオス！！散らばるトミカ！パパ早く帰って来て！（心の声。）なんとか2人をなだめながら夕ごはん→子どものお風呂→添い寝→寝落ち→ 化粧を落とさず寝たショックを抱えながら明け方お風呂に入る。そして昼は公園etc…。を繰り返しておりました＿|￣|○ ・本当は毎食作りたてを食べてもらうのが理想なんだろうけど今の自分のライフスタイルには作り置きは必要だと改めて実感。おそらくはその反動で沢山作ってしまったと思われます? 今週は、おかげでちょっとはゆっくり出来るかな。部屋もキレイにしようっと。窓拭きとシャーク（床拭き）しよ♪ ・・皆さんも良い1日を☺︎ ・・・《常備菜に関してよくある質問はこちら。》・・ Q、何日くらいで食べますか？ → 5日を目処に食べきるようにはしてますが過ぎる事も。最終判断は自分の舌と匂いで。テキトーですみません?? ・ Q、保存容器はどこのもの？ → ガラス容器はiwakiのフード＆レンジパックとIKEA。白い縁の容器は野田琺瑯。・ Q、調理時間は？ → 2日かけて調理する事が多いです。トータル５時間くらい・ Q、保存は冷蔵か冷凍か？ → 基本的には冷蔵してますが、食べ切れないと判断したら冷凍する事も有ります。・・ #作りおきそうざい #作りおきサラダ #作りおき #作り置き #おかず #作り置きおかず #お惣菜

ya.takaco.baさん(@ya.takaco.ba)が投稿した動画 - 2017/04/10 07:26:35