ことりっぷのインスタグラム(cotrip_official) - 3月30日 11時44分


福岡市天神地区の西鉄天神駅から徒歩10分。西通りから1本入った細い路地にある「Rota Cafe(ロタカフェ)」は、マクロビオティックの考えに基づき、「女性をよりキレイに、健康に導く」をコンセプトにしたお店です。

こちらで人気を集めているのが、有機玄米を使った甘酒で作る「甘酒ムース」(各320円)。完全食といわれる玄米を使った甘酒は栄養価が高く、ビタミンやミネラルも豊富。加えて発酵食品ならではの成分で美白効果があり、腸内環境も整えてくれるといわれています。そんな玄米甘酒と、寒天、葛粉のみで作った甘酒ムースは、天然食品のみの素朴でやさしい味わい。

観光の合間のひと休みに、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。 ◎「Rota Cafe」については、ことりっぷWEBで紹介しています。

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2017/3/30

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