C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 3月27日 15時56分
ねぎ塩味でやみつき?スティック肉巻きおにぎり??
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みんな大好きねぎ塩味!スティック型で食べやすいのも嬉しい?
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?✨材料(4本分)
(ねぎ塩ダレ)
・ 水... 50ml
・鶏がらスープの素…大さじ1/2 ★
・にんにく…小さじ1/2 ★
・片栗粉…小さじ1/2 ★
・長ネギ…1/4本
・青ネギ…1本
・塩コショウ…少々
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・ごはん…200g
・白ごま…小さじ1
・豚バラ薄切り肉…4枚
・ごま油…小さじ1/2
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?✨下準備
・長ネギはみじん切り、青ネギは小口切りにする。
?✨作り方
1. ★と水(50ml)、ネギ、塩コショウを合わせよく混ぜる。
2. ごはんに白ごまを入れ、さっくりと混ぜたら、4等分にし、手に水をつけスティック状に成形し、豚バラ肉を巻く。
3. フライパンにごま油を熱し、2の巻き終わりを下にして焼く。
4. 肉の色が変わったら、1を入れ、煮絡めて、お好みでごま(分量外)をふり完成です♪
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?素敵な動画は #cchannel で教えてください♪
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2017/3/27