KURASHIRUのインスタグラム(food.kurashiru) - 2月28日 15時44分
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『ご飯なのにお好み焼きの味⁉︎肉玉ライス』
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【材料】 1人前
豚肉(こま切れ) 100g
卵 1個
塩こしょう 少々
サラダ油 大さじ2
ふりかけ 適量
お好み焼きソース 適量
マヨネーズ 適量
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【手順】
1. フライパンにサラダ油大さじ1を入れて中火にし、卵を入れて目玉焼きを作り、お皿に取り出します。
2. 再びフライパンにサラダ油大さじ1を入れて中火にし、豚こまを入れて炒めます。塩こしょうをして、お肉に火が通ったら火から下ろします。
3. 器にご飯を盛り、ふりかけ、1の目玉焼き、2のお肉、お好み焼きソースの順にのせます。
4. 最後にマヨネーズをかけたら完成です。
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2017/2/28