&eatのインスタグラム(and_eat) - 2月26日 11時58分

おはようございます。
&EATの山内ミユウです。
昨晩仕上げたショコラテリーヌは、冷えてかたまって、今朝には出来上がっていました。
切り出して、お皿に盛り付けて。
そっとローズマリーを添える。
今回も美味しく仕上がりました。
&EATで今使っているローズマリーは、姉妹店のreLiで育てているもの。
たくさん切って使うと、ローズマリーが枯れてしまうので、少しずつ。
ちょこんと添えてお出ししています。
今日も、無農薬のローズマリーをきれいに洗いながら、お店でお待ちしております。

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