Mugyuu! （ムギュー！）のインスタグラム(up.to.me_beauty_) - 2月18日 12時01分

感動！すぐに作れるローストビーフ .
あの高級感ある味を、ご自宅で簡単に！ .
.
【材料】
牛肉ブロックモモ　４００ｇ
塩、こしょう　適量 .
（ソース）
しょうゆ　５０ｃｃ
みりん　２５ｃｃ
料理酒　２５ｃｃ
おろしにんにく　大さじ1/2 .
.
【作り方】
1.牛肉に塩こしょうを擦り込む。深めの鍋に、お湯を沸かしておく。
2.フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛肉を入れて強火で全体的に焼き色をつける。
3.フライパンは洗わずソース用に使う。牛肉をラップで二重にして包む。
4.ジップロックなどのポリ袋に空気を抜いて入れ、口をしっかり閉じる。
5.鍋のお湯が沸騰したら、ポリ袋に入れた牛肉を入れて、そのまま３分ほどグラグラと煮る。
6.煮てから３分経ったら、火を止めて、鍋のフタをして、１５分放置する。
7.お湯から牛肉の入ったポリ袋を取り出し、袋から出さない状態で冷めるまで置いておく。
8.冷めたら薄くカットして完成！ .
.
ソースは、肉を焼いたフライパンを洗わずに、そこにソースの材料を全て入れて軽く混ぜて沸騰させて完成♫
.
#mugyuu! #ムギュー！#おうちごはん #レシピ #ママ #ローストビーフ  #簡単レシピ #料理 #foods #instafood #instacook #yummyfood #homemadefood #kids #delicious #food #yummy

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する