C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 1月27日 11時09分

ピリッとまろやか　わさび風味の豚ヒレソテー?✨
マヨネーズのまろやかさとわさびの辛味が、やわらかくてさっぱりとした豚ヒレ肉に相性抜群！ごはんがすすむこと間違いなしです♪
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■材料（2人分）
・豚ヒレ肉…250g
・油…大さじ2
・パセリ…適量
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（タレ）
・マヨネーズ…大さじ4
・酒…大さじ3
・みりん…大さじ1
・しょうゆ…大さじ1
・わさび...大さじ1
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■作り方
1. 豚ヒレ肉を食べやすい大きさに切る
2. ビニール袋にタレを合わせて、豚ヒレ肉を入れ、揉み込み1時間程冷蔵庫で漬ける
3. 熱したフライパンでこんがり焼き、肉を取り出したらビニール袋のタレをフライパンで煮詰める
4. パセリをふりかけ、タレをかければ完成です♪
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