ビデリシャス -おいしい動画-のインスタグラム(videliciousness) - 1月19日 11時07分

今日のレシピは鬼まんじゅうです。

さつまいもがあったら是非1度作っていただきたいとっても簡単なレシピです！きっと簡単すぎて驚いちゃいますよ。
さつまいもとお砂糖を合わせたらしっかり水分出るまで待ってみてくださいね。

ほくほくでもっちりしていて美味しいですよ♪
【材料　6個分】
・さつまいも 300g
・塩 ひとつまみ
・砂糖 60g
・薄力粉 100g
＊水 (水分が足りない場合) 大さじ1〜
【作り方】
＜1＞さつまいもを1cmの角切りにする。
＜2＞塩、お砂糖を＜1＞に合わせてまぜる。水分が出てくるまで20分程度待つ。
＜3＞薄力粉を加え、ねっとりするまで混ぜる。もし水分が足りなかったら水を少し加える。
＜4＞＜3＞を食べやすい大きさに分けて15分～20分蒸し、完成！

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